รีวิวเทศกาลปูอลาสก้า ฮองมิน ปี 2011

Share on Facebook0Print this pageTweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Email this to someone

วันนี้วันดีได้รับเกียรติจากภัตตาคารจีนฮองมิน ไปลิ้มชิมอาหารรสเริ่ดกับเทศกาลปูอลาสก้าของเค้ากันอีกแล้ว หลังจากที่ครั้งที่แล้วที่ได้ไปลิ้มรสปู และ เซ็ทโต๊ะจีน กันมา

งานนี้ จัดหนัก จัดเต็ม จัดเน้นๆ เหมือนเดิม ไม่พูดพล่ามทำเพลงอะไรมากมายและเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา มาดูเมนูแรกกันเลยดีกว่า

ขาปูอลาสก้าผัดผงกระหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ ฮองมิน

ขาปูอลาสก้าใหญ่มากๆ หอมกลิ่นผงกระหรี่บวกกับเนื้อปูหวานๆ อร่อยลงตัวมากๆ

เทศกาลปูอลาสก้า ฮองมิน

เอ่ะอ่ะๆ ก็ถ่ายรูปๆ กว่าจะได้กิน >;<

ขาปูอลาสก้าผัดพริกเกลือฮ่องกง

ขาปูลอาสก้าคั่วพริกเกลือฮ่องกง

เมนูนี้ต่ายน้อยยกนิ้วให้เลย นอกจากเนื้อปูจะมีความหวานอร่อยแล้ว การที่ผัดแห้งๆ และมีรสเกลือและกระเทียมทำให้รสชาติเยี่ยมยอดมากๆ แถมกินง่ายไม่เน๊อะหนะอีกด้วย

ขาปูลอาสก้าคั่วพริกเกลือฮ่องกง

วิธีการแกะปูอลาสก้าแบบง่ายๆ ซึ่งทางร้านเค้าจะทำการตัดมาให้เราเรียบร้อย เรามีหน้าที่แงะออกแล้วก็กินได้เลย ส่วนอีกวิธีที่ง่ายไม่แพ้กัน สำหรับขาปูที่ตรงๆ แค่เอาตะเกียบดันไปที่เนื้อปู แค่นี้เนื้อปูก็หลุดมาให้เราม่ำได้ง่ายๆแล้วละคะ

เทศกาลปูอลาสก้า ฮองมิน

เศษซากอารยธรรมในการกินขาปูอลาสก้าของเรา

ซากปูอลาสก้า

เมนูนี้ น่าจะเป็น ขาปูอลาสก้านึ่งซีอิ้ว เมนูนี้ได้แต่ถ่ายรูปแต่ว่าไม่ได้กิน T__T
นึกได้อีกทีตอนออกมาจากร้านว่าทำไมเราไม่ได้กินหว่า เค้าลืมเราหรือเราลืมเค้าน้า T___T

 ขาปูลอาสก้านึ่งซีอิ้ว

ออร์เดิร์ฟร้อนฮองมิน

ออเดิร์ฟ ฮองมิน

ซุปไก่ตุ๋นยาจีน

ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ฮองมิน

แค่น้ำซุปใสๆ แบบนี้ ไม่อยากบอกเลยว่า ยังกะมีำตัวไก่ลอยอยู่ในน้ำยังไงยังงั้น รสชาิติเข้มข้นมากเนื่องจากเป็นสูตรเฉพาะของทางฮองมิน ทั้งสมุนไพร กลมกล่อม ลื่นคอดีมากๆ

ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ฮองมิน

เส้นใหญ่ทอดราดหน้าทะเลฮองมิน

เส้นใหญ่ทอดราดหน้าฮ่องกงทะเล ฮองมิน

พึ่งจะเคยกินเส้นใหญ่ทอดกรอบๆ แบบนี้ อร่อยไปอีกแบบ ส่วนตัวราดหน้านั้น ส่วนประกอบ ปลาหมึก กุ้ง สดมากๆ ตัวน้ำรสชาติคล้ายๆ น้ำแดงหน่อย อร่อยดี

เส้นใหญ่ทอด กรอบมากๆเส้นใหญ่ทอดราดหน้าฮ่องกงทะเล ฮองมิน

หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่างฮองมิน

หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่างฮ่องกง ฮองมิน

คะน้าผัดกระเทียมฮ่องกง

คะน้าผัดกระเทียมฮ่องกง ฮองมิน

 ปลาดอลลี่ผัดพริกไทยดำ สไตล์ฮ่องกง

ปลาดอลลี่ผัดพริกไทยดำ สไตล์ฮ่องกง ฮองมิน

จานนี้เลี่ยนไปนิส อาจจะเป็นเพราะซัดเมนูด้านบนมาเยอะแล้ว 5555

ติ่มซำฮองมิน

ติ่มซำ ฮองมิน

แป๊ะก๊วยน้ำขิง

แป๊ะก๋วยน้ำขิง ฮองมิน

ต่ายน้อยชวนชิม อิ่มอร่อยกับฮองมินจริงๆ กราบขอบพระคุณงามๆ กับอาหารมือนี้นะเจ้าคะ

ต่ายน้อยชวนชิม เทศกาลกินปูอลาสก้า ภัตตาคารจีนฮองมิน

บรรยากาศด้านหน้าภัตตาคารฮองมิน สาขา Big C Extra พระราม4

ฮองมินพระราม 4 (Big C extra)

อ่อ ลืมบอกราคาของเทศกาลปูอลาสก้านี้ไป ตามราคาด้านบนเลยค้า จานละ 999 บาท เท่านั้น ไม่ต้องไปหากินไกล แถวบ้านเราก็มี ราคาเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับแล้ว คุ้มเกินคุ้มจริงๆ เจ้าค้าาา ไม่ได้โม้!!

~ต่ายน้อยง๊องแง๊ง รายงานความอร่อยค้า~

ภาำพเมนูอร่อยๆ มื้อนี้ 

Share on Facebook0Print this pageTweet about this on TwitterPin on Pinterest0Share on Google+0Email this to someone

About ต่ายน้อยจอมซน

ตะลอนทัวร์ ชวนชิม กิน ช็อป เที่ยว เฟี้ยวไปกับไดอารี่ต่ายน้อยจอมซน www.sweetybunny.com ♥ Sweet Diary ♥ SweetyBunny ♥ Sweet Together ♥
กลับหน้าแรก sweetybunny ตะลอนทัวร์ กะง๊องแง๊ง   sweetybunny เง๊อะง๊ะ ชวนชิม  sweetybunny เฟี้ยววัดใจ ไปด้วยกัน ขอบคุณที่รักกัน ^^