ภัตตาคารจีน ฮองมิน

ภัตตาคารจีน ฮองมิน

อร่อยเริ่ดกับ ปูทะเลผัดซอสมะขามหมี่ซั่ว
ภัตตาคารจีน ฮองมิน

วันนี้หนีเง๊อะง๊ะมากิน ปู ปู ปู ที่ ภัตตาคารจีน ฮองมิน สาขามาบุญครอง ชั้น 1 หลังจากครั้งที่แล้วไปกินปูม้ากันมาที่พัทยาปาร์คมา ครั้งนี้เราจะไปกิน ปูทะเลขาว ปูเนื้อแน่นๆ สดๆ อร่อยๆ อ่อ ช่วงนี้ที่ภัตตาคาร จีนฮองมินมีโปรโมชั่น เทศกาลปูทะเลขาว ราคาจานละ 299 บาท (ไม่มีค่าจัดปรุง) ซึ่ง เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนก.ค. ไปจนถึง 31 ส.ค.54 นี้นะจ๊ะ

ภัตตาคารจีนฮองมิน (Hongmin) สาขา มาบุญครอง
สาขาของภัตตาคารจีน ฮฮงมิน : มาบุญครอง ชั้น 1 ชั้น 3 , คาร์ฟูร์ลาดพร้าว, คาร์ฟูร์พระราม4 ชั้น 1 , ซีคอนสแควร์ โซนโลตัส , แฟชั่นไอส์แลนด์ ชั้น 1 , ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ชั้น BF และ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 5
เว็บไซต์:: www.hongminrestaurant.net
เปิด 10:00 – 21:30
โทรติดต่อ 
022480123,0830963580, 028539492
แผนที่ -> ดูเส้นทางเลย
บริการต่างๆ เพิ่มเติมของ ภัตตาคารจีนฮองมิน ยังมีรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ catering โต๊ะจีน อาหารชุดประชุมสัมมนา Home Delivery เยอะแยะมากมาย (แอบดูในโบว์ชัวร์ อาหารชุดน่ากินมากๆ ดูดีเหมือน S&P เลย แต่ราคาน่าจะถูกกว่านะ)

บรรยากาศ ภัตตาคารจีน ฮองมิน
บรรยากาศ ภัตตาคารจีน ฮองมิน
เทศกาลปูทะเลขาว ฮองมิน
เทศกาลปูทะเลขาว ฮองมิน

ครั้งที่แล้วเคยมากิน ปูอลาสก้าผัดพริกไทยดำ ติ่มซำ กะเง๊อะง๊ะ ที่สาขามาบุญครองชั้น 3 แต่ไม่ได้ถ่ายรูปและไม่ได้รีวิว  แต่กินกันอิ่มอร่อยพุงกางเลยทีเดียว ครั้งแรกเลยที่มากินที่ภัตตาคารจีน ชั้น 1 มาบุญครอง ร้านใหญ่กว่าชั้น 3 นะ ที่มีนั่งเยอะกว่า บรรยากาศคึกคัก นักท่องเที่ยวต่างชาติมากินเยอะแยะเลย ร้านอยู่ติดๆ กับทางออกด้านหลัง

ดูซิ ปู สดจริงๆ เห็นอย่างนี้สงสารนะ มองดูพวกปูโดนมัด แล้วทำตากระพริบๆ ใส่ก็สงสารนะ เค้าเอามาโชว์ความสดเต็มหน้าร้านเลย ทางที่ดีอย่าไปสบตาน้องปูเค้าดีกว่า รีบๆ เค้าไปนั่งรอในร้านกันก่อนเลย

ดูบรรยากาศร้านจี๊นนนน-จีนมีโน๊ตเล็กๆ ที่ลูกค้าแสดงความประทับใจกับร้านด้วย

Hongmin
Hongmin
น้ำเก๊กฮวย หวานชื่นใจ ^^
น้ำเก๊กฮวย หวานชื่นใจ ^^

น้ำซุป เฮ้ย!! ม่ายจ้ายยย น้ำล้างมือ การกินปูให้อร่อยเค้าบอกให้ใช้มือแกะ จะมัวแต่ใช้ตะเกียบกะช้อนคุณนายง๊องแง๊งคงจะไม่ได้กิน

น้ำล้างมือ การกินปูให้อร่อยเค้าบอกให้ใช้มือแกะ
น้ำล้างมือ การกินปูให้อร่อยเค้าบอกให้ใช้มือแกะ

วันนี้กินกันเยอะมากๆ เริ่มต้นด้วยติ่มซำเบาๆ ครั้งที่แล้วที่มากินที่สาขาข้างบนมีให้เลือกไม่เยอะเลย แต่วันนี้เยอะมากกกก อร่อยทุกอย่างเลย ลองมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ติ่มซำขนมจีบ ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบหน้าหอยเชลล์ ขนมจีบหน้ากุ้ง กุ้งมะนาว กุ้งผงกระหรี่ ฯลฯ

ติ่มซำ ฮองมิน อร่อยมากกกกก
ติ่มซำ ฮองมิน อร่อยมากกกกก

เมนูปูที่นี่มีหลากหลาย ที่เค้าแนะนำในเทศกาลนี้มี ปูทะเลผัดหนำเลี๊ยบ ปูทะเลผัดเต้าซี่ และ ปูทะเลอบบะหมี่

แต่วันนี้เรากินน้องปูอะไรบ้างมาดูกันดีกว่า จะบอกว่าเนื้อปูแน่นมากๆ หวาน สดอร่อยมากกกก เค้าทุบๆมาให้แล้วเรียบร้อย สำหรับคนที่แกะน้องปูเป็นก็คงสบายไป แต่ง๊องแง๊งแกะปูไม่เป็นเลย ลำบากสุดๆ ขนาดเค้าเอาที่หนีบมาให้แล้วยังลำบากเลย >.<” คิดถึงเง๊อะง๊ะที่ซู๊ดดดดดด

น้องปูมาแล้ววววววววววววว

ปูทะเลผัดหนำเลี๊ยบหมูสับผัดใส่บะหมี่ รสชาติเค็มนำแต่กลมกล่อม ตามสไตล์หนำเลี๊ยบอร่อยแบบไทยๆ พอผัดกะบะหมี่เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว

ปูทะเลผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ ผัดใส่บะหมี่ด้วย
ปูทะเลผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ ผัดใส่บะหมี่ด้วย
ปูผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ ผัดกับเส้นบะหมี่เข้ากั๊นนนนเข้ากันนนน
ปูผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ ผัดกับเส้นบะหมี่เข้ากั๊นนนนเข้ากันนนน

จานนี้ปูทะเลผัดเต้าซี่ รสชาติออกเค็มๆตามสไตล์เต้าซี่ แต่ก็อร่อยใช้ได้เลยละ กินกะข้าวข้าวกล้องงอกผัดกระเทียมรสชาติดีมาก

ปูทะเล ผัดเต้าซี่
ปูทะเล ผัดเต้าซี่
ก้ามปูใหญ่เบ้อเร่อกว่าจานที่ใส่อีกอ่า
ก้ามปูใหญ่เบ้อเร่อกว่าจานที่ใส่อีกอ่า
พี่ปู กล้ามใหญ่ ใจละลายยย เนื้อแน่นโพดๆ
พี่ปู กล้ามใหญ่ ใจละลายยย เนื้อแน่นโพดๆ
พี่ปูก้ามใหญ่ เร้าใจจริงๆ
พี่ปูก้ามใหญ่ เร้าใจจริงๆ
เนื้อแน่นๆของน้องปู
เนื้อแน่นๆของน้องปู
มี Before ก็ต้องมี After เศษซากอารยธรรมหลังการกิน
มี Before ก็ต้องมี After เศษซากอารยธรรมหลังการกิน

น้องปูจานสุดท้าย ง๊องแง๊งแนะนำเลยว่า ห้ามพลาด!! ปูทะเลผัดซอสมะขามกะหมี่ซั่ว นั่นไง ใครจะไปคิดว่าปูจะทำเมนูแบบนี้ได้ด้วย ปกติก็กินแค่ปูนึ่งหรือไม่ก็ต้มยำปู ปูอบวุ้นเส้นไรงี๊ ไม่อยากจะบอกว่าเมนูนี้อร่อยมากกกกก ไม่คิดไม่ฝัน เป็นน้องปูจานสุดท้ายที่เลือกที่จะกิน ได้กินไปคำแรกนะ ยังกะทีวีแชมป์เปี้ยน กินแล้วตาโตแล้วตัวจะลอย (เวอร์สุดๆ) แต่จริงๆนะ เนื้อปูแน่นๆ หวานๆ กับหมี่ซั่วกรอบเส้นเล็กๆที่ทอดได้กรอบมากๆ แล้วราดด้วยซอสมะขามรสชาติเปรี้ยวหวานรสชาติเข้ากันได้ดีและอร่อยมากๆ กินเข้าไปนะกรุบๆกับเส้น อืมมม รสเริ่ด อร่อยมั่กๆ ขอบอกว่า ห้ามพลาด ห้ามพลาดดดด ห้ามพลาด ปูทะเลผัดซอสมะขามกะหมี่ซั่ว ห้ามพลาดดดดด!!!

ปูทะเลผัดซอสมะขามหมี่ซั่วกรอบ
ปูทะเลผัดซอสมะขามหมี่ซั่วกรอบ
หมีกร๊อบๆ บวกกับเนื้อหวานๆของ น้องปูกะ น้ำซอสเปรี้ยว อมหวานของ มะขาม เข้ากันดีจริงๆ
หมีกร๊อบๆ บวกกับเนื้อหวานๆของ น้องปูกะ น้ำซอสเปรี้ยว อมหวานของ มะขาม เข้ากันดีจริงๆ
น้ำซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวๆ ไว้ราดปูทะเลผัดซอสมะขามกะหมี่ซั่วกรอบ หวานๆ อร่อยยยย ^^
น้ำซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวๆ ไว้ราดปูทะเลผัดซอสมะขามกะหมี่ซั่วกรอบ หวานๆ อร่อยยยย ^^

ซัดน้องปูพี่ปูมาหลายจานละ ได้เวลาซัดอย่างอื่นกันมั่งละ ที่นี่เค้าเน้นอาหารสดและอาหารสุขภาพด้วยนะ เค้ามีข้าวกล้องงอกเพื่อสุขภาพด้วย ด้วยกล้องด๋อยๆ ของเราทำให้ถ่ายรูปรากข้าวกล้องไม่ได้อ่า แต่จะบอกว่าเห็นเป็นรากงอกออกมากเลยแหละ รู้สึกว่าเจ้าของเค้าจะเอาเข้ากล้องงอกนี้มาจากชาวบ้าน เพื่อช่วยให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่ม มีขายเป็นถุงที่ร้านด้วยนะ

จานต่อไป ข้าวกล้องงอกผัดกระเทียม ข้าวหอมมาก กินแล้วกรุบๆ แบบข้าวกล้อง แปลกๆ อร่อยไปอีกแบบ อ่ะๆ จานนี้เพื่อสุขภาพสุดๆ มีสารอาหาร มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ข้าวกล้องงอก ฮองมิน
ข้าวกล้องงอก ฮองมิน
ข้าวผัดข้าวกล้องงอก
ข้าวผัดข้าวกล้องงอก
ที่ร้านมี ข้าวกล้อง ขายด้วยสำหรับคนที่รักสุขภาพอยากกลับไปทำกินที่บ้าน
ที่ร้านมี ข้าวกล้อง ขายด้วยสำหรับคนที่รักสุขภาพอยากกลับไปทำกินที่บ้าน
น้องปู พี่ปู เต็มโต๊ะไปหมด
น้องปู พี่ปู เต็มโต๊ะไปหมด

ปิดท้ายๆ ด้วยขนมหวาน พายหมูแดง เค้าบอกว่าหากินยากมากเพราะคนทำมีคนเดียว ถ้าหมดแล้วก็หมดเลย แต่โชคดีที่วันนี้เราได้ลอง อิอิ แป้งข้างนอกกรอบดี หอมงา และข้างในเป็นหมูแดงหอมหวาน อร่อยยยอีกแล้ววว ^^

เมนูปิดท้าย พายหมูแดง
เมนูปิดท้าย พายหมูแดง

::สรุปแบบต่ายน้อยจอมซน:: ถือได้ว่า ภัตตาคารจีนฮองมิน รสชาติดี คุณภาพเริ่ด ราคามาตรฐาน มากี่ทีก็ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ จะว่าไปเวลาเราไปกินร้านอาหารทั่วๆไป น้องปู ก็ใช่จะถูกนะคะ เผลอๆ แพงกว่าที่นี่อีก ความอร่อยสุดๆ น่าจะอยู่ตรงที่ความสดใหม่ของอาหาร มีครัวใหญ่ปรุงอาหารให้เห็นกันจะจะ วัตถุดิบเครื่องปรุงอาหารก็ดีทำให้รสชาติออกมาอร่อย ประทับใจจริงๆ ไว้มีโอกาสคงได้มาลิ้มลองใหม่ได้ข่าวว่าที่นี่มีโปรโมชั่นอาหารตามเทศกาลอยู่บ่อยๆ ^^

Share