ขาหมูน้ำแดง อาหารจีนรสเด็ด เป็ดปักกิ่งรสเลิศ
ณ ภัตตาคารยูนนาน ริมน้ำกก เชียงราย
จัดหนักรอบนี้อยกกินขาหมูน้ำแดง หมั่นโถ่ แจ่มๆ แต่ๆไม่รู้หาที่ไหนดี พอดีได้ไปเจอ ร้านอาหาร ภัตตาคาร ยูนนาน ริมน้ำกก เชียงราย (Yunnan Restaurant @ ChaingRai) ร้านนี้มีชื่อดังมากอันดับต้นๆ ของแถวริมนํ้ากกเลยทีเดียว จริงๆมาถึงเหนือแต่กลับมากินอาหารจีน เพราะต่ายน้อยอยู่ดีๆอยากกินเป็ดปักกิ่ง กับ ขาหมูหมั่นโถ ก็ซักนิสล่ะกาน (ต่ายน้อยง๊องแง๊งติดใจตอนไปกินขาหมูยูนานที่ปาย เลยอยากลองที่เชียงรายดูบ้างว่าจะเหมือนกันหรือเปล่า อิอิ)
![ร้านอาหาร ยูนนาน (Yunnan Restaurant) @ Chaing Rai เป็ดปักกิ่ง ขาหมู หมั่นโถ ผัดโป้ยเซียน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-1.jpg)
ภัตตาคารยูนนาน
ที่ตั้ง 211/6 ถ.แควหวาย ต.รอบเวียง เมือง, Chiang Rai 57000 เบอร์โทร 053 714 992 / 053 713 263 การเดินทาง ออกจากเชียงรายไปทางแม่สายตรงไปเรื่อยๆ สังเกตให้ดีๆเมื่อเจอสะพานริมน้ำกกให้กลับรถใต้สะพานเจอแยกแรกด้านขวามือหลังกลับรถให้เลี้ยวซ้ายเข้ามา (สังเกตจะมีป้ายร้านภัตตาคารจีนยูนานอยู่ตรงมุมเลี้ยว) แล้วตรงเข้าไป 3-500 เมตร ก็จะเจอภัตตาคารจีนยูนานอยู่ด้านซ้ายมือติดริมแม่น้ำกก สังเกตง่ายร้านตกแต่งสไตล์จีนเด่นเป็นสง่า เวลาเปิด-ปิด 10.00 – 22.00 น.
![ต่ายน้อยรอม่ำ ภัตตาคารยูนนาน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-2.jpg)
ที่ ภัตตาคารยูนาน นี้ ตกแต่งร้านแบบจี๊น-จีน ทั้งโคมแดง ทั้งโต๊ะ ลวดลายต่างๆ จีนจ๋าสุดๆ บรรยากาศริมน้ำกกตอนค่ำๆ ลมเย็นๆ นี่แหละ ประทับใจสุดๆ มองออกไปด้านนอกในตอนมืดแล้วเห็นไฟจาบ้านเรือนริมน้ำ และไฟจากสะพานแม่น้ำกก โรแมนติกสุดๆ >.<
![ต่ายน้อยเง๊อะง๊ะกับบรรยากาศริมนํ้ากกชิวๆ เย็นๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-3.jpg)
![ชอบโคมไฟแบบนี้จัง แต่เห็นว่าห้ามไว้ที่บ้านมันไม่ดี (ไม่รู้จริงป่ะ?) แต่ร้านยูนนานมีเพียบเลย](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-4.jpg)
![นี่โต๊ะ กินอาหารของต่ายน้อย เป็นโต๊ะจีนหมุนๆ นั่งได้ 10 คน แต่ต่ายน้อย นั่ง 2 คน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-5.jpg)
![ระหว่างรอสั่งอาหาร บรรยากาศ ยูนนาน ริมนํ้ากก @ เชียงราย สุดยอด](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-6.jpg)
![มาถึง เอานํ้าจิ้มมาตรฐานมาเสริฟก่อนเลย มี 3 แบบ ขาวๆนั้นคือนมข้นไว้กินกับหมั่นโถ , พริกน้ำปลากระเทียม, และซอสไปจิ้มขาหมู](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-7.jpg)
![อุปกรณ์พร้อม แบบจีนๆ ยูนนาน ยูนนาน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-8.jpg)
![ว่าแล้วก็สั่งอาหาร เปิด เมนูดีกว่า เมนู อาหาร ภัตตาคาร ยูนนาน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-9.jpg)
![นี่หน้าแนะนำ ดูไปดูมา สั่ง ไป 4 อย่าง จัดหนักๆ เน้นๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-10.jpg)
![มาแล้วจากแรก จัดหนักๆ ขาหมูน้ำแดง หมั่นโถ ภัตตาคารยูนนาน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-11.jpg)
![ขาหมูใหญ่มากๆ มันเยื้อมมม กินไม่หมด ห่อกลับบ้านแน่ๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-12.jpg)
ขาหมูน้ำแดง สูตรยูนาน รสชาติดี หมูนุ่ม มีกลิ่นเครื่องเทศนิสหน่อย ถ้าใครเคยไปขาหมูที่ปายแล้วรสชาติจะคล้ายๆกัน แต่ที่นี่รสและกลิ่นเครื่องเทศอ่อนกว่าที่ปาย โดยสรุปก็พอได้ แต่ไม่จี๊ดและโดนใจเท่าหมู่บ้านยูนานที่ปายจ้าาา
![หมั่นโถ ขาวน่าเจี๊ยะ เอามา 2 อันก่อนเดี๋ยวกินไม่หมด](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-13.jpg)
ผัดโป้ยเซียน ธรรมดาๆ (โป๊ย แปลว่า 8 เป็นภาษา จีนแต้จิ๋ว อาหารเจจานนี้ ก็น่าจะหมายถึงเครื่องปรุง 8 อย่าง นำมาทำเป็นอาหารจานเดียวกัน) เป็นอาหารมงคลของคนจีนเค้าละ มาถึงเรื่องรสชาติกันละขอบอกว่าอร่อยมากกกก รสชาติกลมกล่อมบวกกับความสดของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลาหมึก หมู ผัก และอื่นๆ ดูธรรมดาแต่รสชาิติใช้ได้เลย
![ตามด้วย จานที่ 2 ผัดโป้ยเซียนเครื่องเยอะมาก แต่ลืมบอกไปไม่เอาเครื่องใน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-14.jpg)
หน่อไม้ทะเลผัด จานนี้คุณชายต่ายน้อยชอบมาก รสชาติดีกลางๆ ผักคะน้าสดกรอบ
![ต่ายน้อยชอบมากๆ ผัดผัก เห็นหน่อไม้ อร่อยมากๆ ไมไ่ด้กินนานมากๆ จานนี้แจ่ม](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-15.jpg)
![ยังไม่หมดๆ ยังรอจานสุดท้ายกันอยู่ ได้ข่าวว่าเรามีกัน 2 คน สั่งซะเต็มโต๊ะจีน 555](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-16.jpg)
![ทั้งร้านมีแค่ 2 โต๊ะ เอง ได้บรรยากาศชิวๆมาก ไม่มีสิ่งรบกวนเลย](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-17.jpg)
![ฟ้ามืดแล้ว แต่ริมนํ้า กก ก็ยังเย็นสบาย เริ่มหนาวๆ นิสๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-18.jpg)
![มาแล้วๆ จากสุดท้าย ลองดูๆ อันนี้ ชุดผัก หน้าตาดีไหมละ? ทายสิจานสุดท้ายคืออะไร?](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-19.jpg)
![อ่ะๆ มีแป้ง บางๆ ด้วย รู้หรือยังว่าคืออะไร?](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-20.jpg)
![ช่ายแล้ว จานสุดท้ายของเราคือ เป็ดปักกิ่ง ทายถูกกันไหม?](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-21.jpg)
![มายก set ใหญ่มาก สำหรับ เป็ดปักกิ่ง ราคา 600 บาท](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-22.jpg)
เป็ดปักกิ่ง ราคา 600 บาท เป็นราคาเป็ด 1 ตัว สามารถให้ทำ อาหารได้ 2 อย่าง ต่ายน้อยเลือก เป็ดทอดกระเทียม กับ เป็ดผัดพริกไทดำ กลับไป เพราะกินไมไ่หวแล้ว แค่บนโต๊ะ ก็ห่อกลับเกิดครึ่งแล้ว
![ทั้งหมดทั้งมวลเรากินกัน 2 คน วู้ฮู้ววววว](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-23.jpg)
คุณชายต่ายน้อยเง๊อะง๊ะ นำเหน๋อๆ วิธีการกินเป็ดปักกิ่ง
![เราขอเสนอ ขั้นตอนการกินเป็ดปักกิ่ง ยูนาน เริ่มจากเอาจานเปล่ามาก่อน เพราะเราต้องใส่แป้งห่อเป็ด](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-24.jpg)
![แล้ว ขั้นตอนต่อมา เอาแผ่นแป้ง 1 แผ่น คลี่ออกวางในจาน](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-25.jpg)
![วางหนังเป็ดปักกิ่งลงไป ตัดขนานกำลังพอดีกับแผ่นแป้ง](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-26.jpg)
![วางแตงกวาลงไป บนหนัง เป็ดปักกิ่ง](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-27.jpg)
![วางต้นหอม และเครื่องลงไปอีกชั้น](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-28.jpg)
![ราดนํ้าซอสลงไป อย่าใส่เยอะมาก เพราะจะ ทำให้เป็ดหวานจนเสียรสชาติ จนไมไ่ด้รสเป็ด](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-29.jpg)
![จากนั้นก็ห่อแป้งให้เป็นรูปทรงกรวย แล้วก็ อ้ามมม เข้าปากไป เป็ดปักกิ่งยูนนาน อร่อยล้ำเลิศมั่กๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-30.jpg)
![สรุปมือนี้ กิน ภัตตาคาร ยูนนาน ไป 1,333 อิ่มพุงกางห่อกลับบ้านอีกต่างหาก หุหุ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-31.jpg)
บรรยากาศร้านภัตตาคารจีนยูนาน เชียงราย
![กินเสร็จ ก็เดินถ่ายรูป Object ต่างๆ ในร้าน ร้านนี้เน้นมังกรนะ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-32.jpg)
![อันนี้มังกร กับหงษ์ สวยมากๆ อยู่ตรงทางไปห้องครัว](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-33.jpg)
![มังกร กับ หงส์ คาบลูกแก้ว ลูกแก้วเป็นหลอดไฟ idea แจ่มมากๆ](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-34.jpg)
![หงษ์เหนือมังกร (เดาเอาจากรูปก็หงษ์อยู่สูงกว่ามังกรอ่า 555)](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-35.jpg)
![นี่ ทางไปห้องนํ้าของร้าน อาหารยูนนาน @ เชียงราย ริมนํ้ากก](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-36.jpg)
![บรรยากาศตอนดึกได้อารมณ์อีกแบบนึงเลย สวยมากๆ กับแสงโคมไฟสีแดง](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-37.jpg)
![กินเสร็จ เสียเงิน อิ่มท้อง แถมกินไม่หมดต้องเอากลับบ้านอีก](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-38.jpg)
![งานนี้ ต่ายน้อย อิ่ม เบื่ออาหารจีนไปอีกนานเลย …..](http://www.sweetybunny.com/wp-content/uploads/2011/11/yunnan-chaing-rai-39.jpg)
จะว่าไปการมากินอาหารจีนในครั้งนี้ แต่ละเมนูก็ดูเลี่ยนๆนะ กินได้อย่างละนิสละหน่อย กินบ่อยๆคงไม่ไหว ไม่ใช่แนว แต่ก็ใช้ได้ บรรยากาศดี อาหารอร่อย และมีต่ายน้อยนั่งกินด้วยกัน แค่นี้ก็สุขใจเกินพอแล้วเน๊ออออออ ^____^
แผนที่ภัตตาคารจีนยูนนาน เชียงราย
[mappress mapid=”71″]